ドイツ・フランス旅行　その８（パリ）

12	29
2010

パリの二日目、この日は丸１日移動なく当地で過ごせるという、この旅行の中では唯一の日です。それまでは毎日荷造りして移動でしたからね。雪はやんだものの、その分雰囲気は普通のパリになってしまいました。午前中にはオペラ座の内部見学をしようと決めていました。オペラ座界隈に何度も足を運んでいても、内部は見たことがなかったんです。観劇しないのに見学だけなんてなあ、という気もありましたが、やはり一度見ないとなあ、と思った訳です。左裏手の入り口から入って見てみたら、何と凄いこと、ヨーロッパの、というかパリの蓄積の深さに嘆息させられます。いや、今まで見ないで済ましてきた私が悪うございました、とただただ平謝り。そりゃ怪人の一人や二人いるでしょ、その辺に、と思ってしまいます。本当は客席に座ってみたいところですが、それは無理でした。舞台では音声の状況を調べているのでしょうか、あちこちに移動しながら何か声を発して確認している人の姿がありました。目を上げると客席の天井にシャガールの絵が。

そう、そうでしたね、前にテレビか何かで見たのを思い出しました。しかし、クラシックなこの劇場にシャガールを持ち込む感性、ルーブルの中庭にピラミッドを持ち込むが如し、であります。フランス的ですねえ、それを平然と通して、その内、皆に認めさせてしまう。日本だと差し詰め大ブーイングが巻き起こるケースでしょう。

昼食はオペラ座近辺のル・グラン・カフェへ。何十年か前、初めてパリに来た時にJALのガイドブックを頼りに訪れたお店です。はっきりと観光客目当てだし、スープ等手を加えた料理は今一つなんですが、貝類を生でシンプルに食べるんだったら十分美味しいので何度も来てます。お目当ては生牡蠣。昔、生牡蠣が大好きだったんですが、ガンガン食べ過ぎたお陰でその後少々食傷気味になってました。ところがしばらく食べずにいたら、あら不思議、また最近食べられるように、どころか食べたい、食べたいになってきました。もちろん運転もしないから安心して白ワインと共に流し込みます。

食事の後はデパートのギャラリー・ラファイエットでお土産探し、結局自分の物はなかなかなく、ご近所さんへの小物ぐらいでした。次にその近隣を散策し、酒屋さんで僕の好きなワインを２本、白ワインはサンセール、赤ワインはサンテミリオンです。パリでは日本のほぼ半額ぐらいの価格だとはいえ、そんなに高いのは買えませんからね。

荷物をホテルに置いた後、サン・トノレ通りをウィンドー・ショッピング、でそのまま以前訪れてすっかり気に入ったバスク料理のビストロ、Le Dauphinへ。ま、最後ぐらいちょっといい料理を、と思ったのが残念、見付かりません。その場所？かどうか定かではありませんが日本のラーメン屋、焼き鳥屋さんならある！　ラーメンも焼き鳥もそりゃ大好きですが、今は完全に違うモードに入ってます。バスク料理は一体どうしたんだ！！　あんなにクラシカルないい雰囲気で美味しいビストロを押し退けて、ラーメン・焼き鳥ではパリに申し訳がない、もちろんラーメン・焼き鳥のせいではないんでしょうが。呆然と佇む年寄り二人、口がバスク料理を迎え入れる状態になってしまっています。でも、ないものはない、と割り切って、次善策の相談。今回はそういう情報整備をして来なかったんで準備がない、情報がない。已むを得ず、昨日の昼に行ったLe Fumoirに再度行くことにしました、ま、安全だし。

ということで、Le Fumoirなんですが、ジャズが流れていて、やはりいい雰囲気だし、夜も量が多いですね、僕のラム肉なんててんこ盛り。おかしいでしょ、バランス変でしょ、と思いながらも顔は喜んでいる二重人格です。少しは癒されたものの、失ったバスク料理のダメージが残る最後の夜でした。一体、どうしたんだろLe Dauphin・・・